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お昼ごはんだより。

今日のご飯はシチューとツナマヨチャーハン。

じつはチャーハンは昨日和風ツナマヨおにぎりを作ろうとして大失敗したブツだったりします。

時間ないときに慌てて作ったらツナの油切りがちゃんと出来てなくてものすごい油っこくなっちゃったのだー

でもその油で炒めたらたいへん美味しいチャーハンになりました。うむ。結果オーライ。
とりあえず炒めたらなんとかなると思っているふしがあります。
あと味が定まらないトキに全部カレー味に上書きしちゃうとかもよくやります。

シチューは隠し味に味噌をほんのちょっぴり入れると味噌の旨味と塩気がアクセントになって美味しいですよー☆

今日のあわらは朝からどしゃ降り。

お部屋でのんびり昨日買ったマンガ読んだりヌンチャクを振り回したりして過ごしております。ほあちゃー。


| 京はるな | できごと | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
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Comment
2013/10/28 7:15 AM posted by: tad
今度の真砂では
お料理ショーは
ありますか
2013/10/28 3:42 AM posted by: 革ジャン
京ちゃんの手料理が食べたい
2013/10/27 11:16 PM posted by: かぼちむ
なんだかゆったり時間が流れてゆくようで、温泉場万歳ですね。
2013/10/25 9:48 PM posted by: TKG
前にチャーハン作ったら味しなかったからカレー粉でごまかしました!
カレー強しですね(笑)

シチューも苦手だから味噌試そうと思います。

参考になります!
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